Junij – september, 2021
Maribor
Združenje EPEKA, so. p., je prejela financiranje za izvedbo projekta Zdrava hrana za zdrav planet v okviru programa Food Wave, financiranega s strani Evropske unije.
Glavna ideja našega predlaganega projekta je ozaveščati o pomenu trajnostne proizvodnje in porabe hrane za boj proti podnebnim spremembam na urbanih območjih med mladimi Romi z delavnicami, obiski na terenu in javnim dogodkom.
Projektna ideja je v skladu s cilji projekta Food Wave, programa DEAR in milanskega Pakta o urbani prehrambeni politiki. Namen projekta je vključiti javnost v okoljska vprašanja, ozaveščati o trajnostni pridelavi in uživanju hrane v urbanih območjih ter z ustreznim izobraževanjem promovirati zdravo, varno in okolju prijazno prehrano. Teritorialne potrebe, ki jih obravnava predlagani projekt, so potrebe po ozaveščanju o vlogi trajnostne proizvodnje in porabe hrane v boju proti podnebnim spremembam, o pomenu lokalno, ekološko pridelane hrane in njeni porabi ter ozaveščanju o načinih, kako zmanjšati odpadno hrano, zlasti med romsko mladino.
Izvedli bomo 3 dejavnosti in 1 javni dogodek:
- voden ogled vrtov urbane ekološke skupnosti,
- delavnica, v kateri se bodo mladi učili, kako si sami pridelujejo hrano v mestnih zgradbah,
- kuharski tečaj, namenjen preprečevanju odpadne hrane,
- javni dogodek Bademantl dan, na katerem bomo poudarili problem podnebnih sprememb in predstavili trajnostne urbane prehrambene sisteme kot eno od rešitev.
Projekt financira Evropska komisija v okviru DEAR Programme (The European Union’s Development Education & Awareness Raising Programme).
